Для многих вегетарианцев наступление поста (особенно длительного, такого как Великий пост) кажется временем, когда ничего не меняется: ведь мясо и рыба и так исключены из рациона. Однако на практике православный пост накладывает ряд дополнительных ограничений, которые требуют пересмотра привычного меню.
В этой статье мы разберём, чем вегетарианская диета отличается от постного меню, что можно и нельзя есть в разные дни, и как составить сбалансированное меню, полезное для здоровья.