Не только веганы, которые принципиально не употребляют никаких продуктов животного происхождения, исключают из рациона куриные яйца. Люди с аллергией на яйца также вынуждены отказываться от них. В конце концов, может случиться так, что под рукой просто не окажется яиц в нужный момент.
Для тех, кто ищет заменитель яиц для кухни, есть множество вариантов. Не получится найти альтернативу только «классическому» варёному яйцу. Для всего остального есть следующие продукты.
(далее…)