Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Книга «Растительная диета»

Растительная диета «Растительная диета. Скажи «да» своему здоровью» — одна из самых «цветастых» книг, что приходилось видеть 🙂 Почти на каждой странице здесь цветные фотографии, как в какой-нибудь хорошей детской книге, но содержание, конечно, совершенно серьёзное. В первых главах разоблачаются основные мифы о растительном питании (о молоке, белке, сое, масле, витамине B12 и т.д.) и приводятся преимущества растительной диеты (не только польза для здоровья, но и для животных, проблемы мирового голода и экологии). Далее приводятся советы по переходу на новое питание и возможные трудности. Отдельная глава посвящена альтернативам привычных ранее продуктов (чем заменить молоко, яйца, сахар, глютен, муку и т.д.). Завершающая глава — почти 30 страниц веганских рецептов. В книге множество личных историй людей, которые благодаря растительной диете сбросили до 90 кг лишнего веса, вылечили бесплодие и различные тяжёлые заболевания.

Если вы уже читали книги «Китайское исследование», «Вилки вместо ножей», «Полезная еда», «Энергия в тарелке» и т.д., то здесь вряд ли найдёте что-то новое. Но «Растительная диета» может стать отличным подарком для друзей-мясоедов, особенно если у них есть проблемы со здоровьем.

На американском Amazon’е у книги более 100 отзывов со средней оценкой 4,6 из 5.

Где купить книгу «Растительная диета. Скажи «да» своему здоровью»:

Цитата:

Употребляя молочные продукты, взрослые люди получают грудное молоко, более того, произведённое другим биологическим видом. Кроме человека нет в природе других биологических видов, которые бы употребляли в пищу не своё молоко. Если вдуматься, молочные продукты — это действительно очень странная еда.

Все продукты, в том числе фрукты и овощи, содержат белок. Во многих растительных продуктах белка больше, чем в мясе. Например, шпинат и капуста кейл содержат почти в два раза больше белка, чем говядина. … На самом деле вы можете есть целыми днями только картофель и все равно превысите ежедневную норму потребления белка!

Почти веган почти 9 лет 🙂

  •  
  •  
  •  

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *