Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

VGTRN.RU

Поддержите инициативу за отказ от мусоросжигания

В декабре 2019 года власти приравняли сжигание отходов к переработке и теперь планируют почти в каждом крупном городе построить мусоросжигательные заводы, потратив на это миллиарды из бюджета. Первые 4 завода в Подмосковье и 1 в Казани уже строятся, в плане ещё 25 заводов по всей России.
(далее…)

Лучшие рецепты с тофу — суп, салат, омлет, паштет, пирог и другие

Тофу — соевый сыр, который готовится из бобов и воды. Тофу обладает нейтральным вкусом и подходит для приготовления практически любых блюд. Соевый сыр прекрасно впитывает любой вкус и аромат. Из тофу готовят и первые, и вторые блюда, и даже десерты. Большой популярностью пользуется жареный тофу с овощами. Но многие ещё не знают как готовить тофу — тут пригодятся рецепты. Но сначала разберёмся, как приготовить тофу в домашних условиях.
(далее…)

Как стать веганом/вегетарианцем — правильный переход на растительное питание

Согласно древней пословице человек является тем, что он ест. И это действительно так. Наши жизненные силы, здоровье и даже настроение зависят от особенностей питания. Но отношение к пище у каждого из нас свое. Кто-то ни в чем себе не отказывает и следует всем вкусовым пожеланиям. А кто-то сознательно ограничивает себя диетами, стараясь поддерживать красивую фигуру или избавиться от болезней.
(далее…)

Экологическая катастрофа на Камчатке

На Камчатке в районе Халактырского пляжа случилась экологическая катастрофа. Огромное количество мёртвых морских животных разбросано по побережью, зафиксированы превышения по фенолу и нефтепродуктам, у людей, контактировавших с водой, признаки отравления. В Авачинском заливе число донных морских организмов сократилось на 90%.
(далее…)

Потребуйте запретить отлов и торговлю дикими животными

По данным Всемирной организации здравоохранения и большинства учёных эпидемия китайского коронавируса возникла из-за переноса вируса с дикого животного на человека. Covid-19 за считанные недели распространился по всей планете. Этот случай уникален скоростью распространения эпидемии, но передача различных заболеваний происходила и ранее: Эбола, птичий грипп, свиной грипп, ВИЧ — все эти болезни пришли из дикой природы.
(далее…)

Подпишите инициативу за отказ от мусоросжигания и за предотвращение образования отходов

Альянс против мусоросжигания и за переработку отходов, куда входят общественные экологические организации «РазДельный сбор», «Эка», «Гринпис России», «Друзья Балтики», «Центр экономии ресурсов» и «Экологический центр «Дронт», призывает отказаться от мусоросжигания и сократить оборот одноразового пластика в России, и подписать созданную на сайте «Российской общественной инициативы» (РОИ) инициативу. Когда она наберёт 100 тысяч голосов, её рассмотрит федеральная экспертная группа.
(далее…)

Семена чиа и льна: сравнение

Семена чиа за последние несколько лет стали очень популярны среди веганов, вегетарианцев и просто сторонников здорового питания. Они обладают множеством полезных свойств, но стоят дорого. Семена льна также очень полезны, но стоят в разы дешевле. В чём же разница? Правда ли, что чиа являются таким незаменимым продуктом? Стоит ли переплачивать?
(далее…)

Потребуйте не допустить отмены природоохранных требований под предлогом борьбы с кризисом

Правительство намерено пожертвовать природой ради интересов промышленников, которые предложили ввести мораторий на экологический надзор и контроль, на штрафы за нарушение экологического законодательства и другие меры, которые ограничивают загрязнение окружающей среды.

Такой путь приведёт к тому, что эпидемию китайского коронавируса сменят старые проблемы: режим «чёрного неба» в Красноярске, вонь от свалок в Подмосковье, нефтяные разливы в Коми, дымящие карьеры Башкирии и Кузбасса, горящие леса по всей России. Всё это с новой силой усугубит климатический кризис, который угрожает людям и природе прямо сейчас.
(далее…)

Причина пандемии китайского коронавируса — поедание животных

Сейчас все обсуждают как избежать заражения коронавирусом, где купить гречку и медицинские маски, но мало кто задумывается и говорит о причинах эпидемии:

  • китайцах, в традициях которых поедать приблизительно всё, что движется;
  • китайских властях, которые скрывали информацию о новом вирусе и не закрыли границы;
  • средневековой привычке поедания людьми мяса животных.

(далее…)

Тофу — история, польза, рецепты

Вот уже много веков так называемый растительный сыр тофу заменяет жителям Японии, Кореи и других стран Азии мясо и молочные продукты. Благодаря этому были разработаны несколько разновидностей тофу: шёлковые, похожие на йогурт, копчёные и другие. Однако большинство магазинов готовы предоставить лишь тофу, отличающийся по своей консистенции: мягкий, твёрдый и экстра-твёрдый. Что же такое тофу и почему его популярность растёт с каждым годом?
(далее…)